La Esquina de Basco
La Esquina de Basco es un restaurante de barrio en el primer piso del International House Medellin.
Abierto y operado por Joel, quien también alquila los apartamentos en el edificio que renovó él mismo, La Esquina ofrece un excelente menú que mezcla tanto la comida tradicional colombiana con mexicana, italiana, y pizzas.
Debido a su ubicación privilegiada al otro lado de la calle de la Unidad Deportiva de Belén (parque deportivo), es tan probable que veas colombianos comiendo aquí después de partidos de baloncesto como a los extranjeros que viven en los pisos de arriba.
El restaurante también actúa como un lugar de reunión. El año pasado, me uní a Joel y amigos en La Esquina antes de que todos nos dirigiéramos a celebrar Halloween en Mango's Discoteca.
Más tarde, en diciembre, nos reunimos de nuevo para un tour en chiva de las luces de Navidad en el valle.
Pero de vuelta a la comida. Como puedes ver arriba, estaba totalmente por las pizzas gigantes y quesudas. La corteza es clave para una buena pizza, y los cocineros en La Esquina entregan buenas. Ni muy gruesa, ni muy delgada, justo como me gusta. Una pizza personal cuesta 8.000 – 9.000 pesos (4 – 5 USD), mientras que una completa es el doble.
Otros platos principales incluyen hamburguesas, burritos, sándwiches de pollo, ensaladas de pollo, y una variedad de platos de carne.
Los menús del día también vale la pena considerarlos. Los lunes presentan ajíaco, mi favorito, mientras que los viernes son la clásica bandeja paisa, y los domingos presentan la sustanciosa sopa de sancocho.
Una cerveza Águila cuesta 1.600 pesos (0,84 USD), y un refresco te costará 1.200 (0,63 USD).
La Esquina de Basco está abierta de 12 p. m. a 8 p. m. todos los días.
¡Buen provecho!