SiembraViva: verduras orgánicas directo a tu puerta
¿Sabías que solo el 30 % de tu compra en tu tienda de comestibles local de Medellín realmente va al agricultor que los cultivó y cosechó?
Además de eso, el agricultor a veces ni siquiera alcanza el punto de equilibrio al vender sus verduras a la Mayorista local debido a los obstáculos que se interponen entre su cosecha y el punto de venta.
¿Qué pasaría si pudieras darle al agricultor local el doble de esa cantidad simplemente pidiendo en línea y haciéndolo entregar?
Como bono, considera si estas verduras fueran cultivadas con técnicas que evitaran rociados tóxicos y ofrecieran una variedad de productos que no puedes encontrar en la tienda local.
Odio ir al supermercado (a diferencia de mi pareja que puede pasar veinte minutos en un solo pasillo), así que pedir mis productos desde casa suena como pura felicidad.
Sin embargo, SiembraViva es mucho más que «el sitio web donde obtienes tus verduras», es el intermediario (¡y la intermediaria!) entre el agricultor y el consumidor, facilitando todo el proceso y dándole al agricultor mucho más por ello. (Alrededor de 1,5 veces el salario mínimo).
Así que, si aún no tenías «comer limpio y saludable» en tu lista de propósitos de Año Nuevo, te quedaste sin excusas.
Acerca de SiembraViva
SiembraViva es la empresa de comercio electrónico que está llevando productos cultivados localmente directo a tu puerta. Han estado funcionando por unos tres años y tienen entregas disponibles para Medellín, Envigado, Sabaneta y Bello.
Sus verduras provienen de agricultores específicos en áreas como Santa Elena, La Ceja y otras áreas cercanas. SiembraViva es cuidadosa al elegir lugares en las cercanías de Medellín, pero también elige agricultores que generalmente tienen más dificultades para llevar su producto a la ciudad.
Los agricultores y SiembraViva han trabajado juntos durante cada paso del proceso: las semillas y el fertilizante orgánico se les proporcionan, técnicas como la acuaponía explicadas y acompañadas por agrónomos de SiembraViva que permanecen en los campos, la cosecha y el transporte son todos esfuerzos en equipo. Todo sin rociados tóxicos.
Todo esto comenzó con la idea de facilitar el proceso de transporte del agricultor al consumidor para asegurarle al agricultor su ganancia que hace que todos los meses de trabajo valgan la pena.
Sin embargo, cuando Diego y Ana se enteraron de los rociados tóxicos usados en la mayoría de los productos, rociados que ni siquiera son legales, decidieron que tenían que ir un paso más allá: orgánico.
Su bodega ahora está en Belén, y desde allí toman los productos, los pesan, miden y lavan, y finalmente los separan en paquetes dependiendo del tipo de producto (ver abajo).
Orgánico vs agroecológico
Si bien el proceso es todo libre de rociados tóxicos y cuidadosamente monitoreado, no es exactamente orgánico. Solo porque orgánico como etiqueta oficial toma años de procesamiento y pruebas de suelo, etc. Agroecológico, sin embargo, es como llaman a su proceso por ahora.
Comprar en SiembraViva
Todo el sitio web y el proceso están en español, pero cada verdura tiene una foto y descripción que podría ser descifrada por cualquiera en un nivel básico.
Debajo de cada artículo, puedes encontrar el signo más de «añadir al carrito», que también define la cantidad, y cuando terminas el total está en la parte superior derecha con el botón de ir a pagar.
Puedes elegir entre diferentes tipos de productos que no encontrarás en tu supermercado regular, pero también muchos otros productos hechos localmente como panes, aceite de coco, condimentos, nueces, miel, tés, entre muchos otros.
Las opciones de pago son flexibles: paga vía tarjeta de crédito o en efectivo cuando llegue tu pedido.
Entrega
El proceso para programar la entrega fue genial. Pude elegir cuándo quería mis artículos y la hora en que estaría en casa para recibirlos.
El repartidor fue amable e incluso llevó mis verduras hasta mi apartamento en el cuarto piso por mí.
¡Todas las verduras estaban frescas y sabían genial! Tuve tanto con solo unos 30.000 pesos (menos de 10 USD) que incluso compartí algo con mi pareja y familia.
La colaboración de Acumen con SiembraViva
Acumen es una organización que busca soluciones empresariales a la pobreza, soluciones sostenibles, no caridad.
Recientemente, han comenzado su presencia en América Latina y han elegido a SiembraViva como uno de sus proyectos. Describen su misión con lo siguiente:
«La organización que imaginamos no simplemente haría subvenciones, sino que invertiría en emprendedores que tuvieran la capacidad de traer soluciones sostenibles a grandes problemas de pobreza. Crearíamos un fondo de capital de riesgo para los pobres, apoyado por una comunidad global de filántropos dispuestos a apostar por un nuevo enfoque».
El hecho de que estén involucrados con SiembraViva dice mucho sobre las posibilidades y el alcance que tiene SV.
Hasta ahora, estoy bastante impresionada con SiembraViva, y sé que pueden llenar las necesidades del mercado de personas que, como yo, odian ir al supermercado y quieren ayudar a los agricultores locales lo mejor que puedan.
Para más sobre SiembraViva ver: