Restaurante Tabun: fina comida árabe en El Poblado

Una de las pocas cosas que extraño de vivir en el Reino Unido es la diversidad de la comida.

Por genial que sea Medellín, cuando vas camino a casa un viernes por la noche es poco probable que te enfrentes a la opción de comida india, china, tailandesa o árabe. Más probable es arepa y queso. O algo frito.

Así que cuando descubrí que había un restaurante árabe muy recomendado llamado Restaurante Tabun que necesitaba ser visitado, me apunté. Con campanas.

Restaurante Tabun está situado a un par de cuadras subiendo la colina desde el Parque Lleras en una pequeña calle tranquila con una selección de restaurantes de buen aspecto.

Fuimos un miércoles que es día de dos por uno. ¿Quién no ama un día de dos por uno? Solo asegúrate de inscribirte en su club de miembros (es gratis) en la sección de miembros de su sitio web ya que te pedirán confirmación de tu membresía (tu número de cédula/identificación).

El restaurante es espacioso con dos pisos y acomodaría a 80 personas más o menos. Hay un área de comedor en el suelo (con cojines por supuesto) si quieres cenar de manera más auténticamente árabe.

El ambiente era relajado. La clientela elegante y de aspecto profesional. Y la decoración general y la iluminación era agradable.

Así que a la comida y las bebidas. Con la comida árabe (y algo de india) siendo la llamada del día, había muchos shawarmas, kebabs y platos de curri para elegir.

Decidimos empezar con Kibbe (empanada rellena de carne) 4.100 pesos (2 USD) y Dolmeh (hojas de parra con relleno de arroz/carne) 3.900 pesos (1,9 USD), junto con algunas bebidas frutales, Cocus (piña, coco y banano) 7.900 pesos (3,80 USD) y Mejaseq (maracuyá, mango, melón) 7.900 pesos (3,80 USD).

Los principales de Murg Masala (un curri de pollo en salsa de coco) 30.900 pesos (15 USD) y Lamb Tabun (kebab de cordero insignia) 34.900 pesos (17 USD) fueron elegidos a través de algunos señalamientos con el dedo y acentos árabes dudosos.

Los cócteles costaban 17.000 pesos (8 USD) y la copa pequeña de vino tinto 10.500 pesos (5 USD). Podría salir costoso si visitas un día que no sea miércoles.

Las bebidas llegaron temprano y bien. Eran dulces (un poco demasiado para mi cómplice) y refrescantes.

Las meseras, cuyo estilo de servicio se describía mejor como discreto, trajeron un gran pan plano (estaba delicioso) y ocho pequeños platos de acompañamiento con hummus, ensaladas y una variedad de finos acompañamientos.

Resulta que esto viene gratis al pedir un plato principal. Fue increíble y mucha comida de fina calidad.

Así que cuando llegó nuestro Kibbe (un poco seco) y Dolmeh (un poco grasoso) en forma miniatura, nos dimos cuenta de que no había necesidad real de pedir entradas. Al menos no nuestras entradas.

Sin embargo cuando llegaron nuestros principales, no nos decepcionamos. El curri tenía finos sabores y carne suculenta, mientras que el Lamb Tabun estaba tierno y sabroso. Ambos estuvimos muy complacidos con las elecciones y la calidad de la comida.

En general fue una experiencia muy disfrutable.

Para aquellos que extrañan la comida árabe y curris, kebabs y shawarmas con más sabor estaría alto en mi lista para llevar a amigos, o para una elección de cita más exótica.

Sin embargo probablemente me aseguraría de que esa cita fuera un miércoles…