Restaurante Milagros: comida mexicana en un espacio colorido
Ryan escribió recientemente sobre dónde encontrar la mejor comida mexicana en Medellín, pero su lista se enfoca en los lugares más baratos.
La comida no tiene que costar mucho para ser buena, algo especialmente cierto en la cocina mexicana, pero no puedo dejar de compartir mi experiencia en el más costoso Restaurante Milagros.
Tanto por la calidad de la comida como por el ambiente, es uno de mis nuevos favoritos de comida mexicana en la ciudad.
Descubrí Milagros a principios de este año durante mi exploración de las cuadras entre el primer y el segundo parque de Laureles.
También tienen una sede en la zona de Provenza en El Poblado, junto a Santo Baile. Creo que su primera sede estuvo en El Poblado, pero no estoy 100 % seguro.
Invité a Viviana a acompañarme a almorzar un día. Situado en una esquina concurrida en el corazón de Laureles, Milagros es un restaurante de dos pisos.
El exterior rojo es difícil de pasar por alto, y una vez que te atrae la barra de la planta baja, es difícil apartar la mirada del lugar.
Con la esperanza de escapar un poco del ruido del tráfico, sugerí que nos sentáramos en el nivel superior.
El piso de arriba es tan colorido como el primero, y las ventanas con marcos azules rodean los costados que dan a la calle.
Los menús son tan coloridos y divertidos como el resto de la decoración, y nos ofrecieron totopos de cortesía mientras decidíamos qué pedir.
Para tomar, cada uno pidió un jugo, y vaya que me impresionó cuando llegaron en vasos altos. Aquí no hay problema con el tamaño de las porciones.
Los diferentes jugos cuestan entre 5.500 y 7.000 pesos (2,90 – 3,70 USD).
Como entrada, elegí las Gorditas Milagrosas, un plato fusión con arepitas con chicharrón y carne desmechada, cubiertas con queso mozzarella derretido.
Era un poco exagerado, pero sabroso. Me alegra que Viviana estuviera ahí para compartirlas conmigo. El costo de esta entrada fue de 17.000 pesos (9 USD).
Habiendo regresado hacía poco de un viaje de cinco semanas por México, incluyendo Puebla y Oaxaca, yo conocía bien los moles.
Pedí un mole poblano verde con pollo. La presentación no fue exactamente lo que esperaba. En México normalmente te dan una pechuga de pollo gigante bañada en el mole, pero en este caso era pollo en trozos.
Una vez que lo probé, la presentación dejó de importar. Estaba delicioso. No del todo con la calidad de Oaxaca, pero los sabores estaban ahí, y la carne estaba tierna y jugosa.
Con nuestra entrada tan cargada de queso, no toqué el tomate cubierto de queso relleno de papas criollas y trocitos de tocineta.
A 34.800 pesos (18 USD), no es el plato más barato del menú, pero definitivamente lo pagaría de nuevo.
Viviana optó por una quesadilla sencilla, rellena de carne, queso y frijoles refritos, servida junto a una generosa porción de guacamole fresco.
La porción era enorme, y yo estaba demasiado lleno para ayudarla, así que tuvimos que dejar algo. A 21.000 pesos (11 USD), la quesadilla es mucha más comida por tu dinero.
Una cosa que aprendí rápidamente en México fue que las quesadillas se caracterizan por su relleno de queso. Una vez que agregas carne, es más bien un taco. Es una distinción sutil que a nadie parece importarle, al menos no fuera de México.
En general, disfruté nuestro almuerzo en Milagros en Laureles. Si estás dispuesto a gastar unos dólares extra por plato, vale la pena solo por el ambiente.
Mira algunas fotos más abajo para comprobarlo por ti mismo.
