Escuchando a nuestros lectores: actualizaciones del «Best Of Medellín» según sus aportes
Septiembre llegó hoy y me cuesta creerlo mientras lo escribo.
Eso significa que he llamado a Medellín mi hogar durante tres años ya, la mayoría de ellos contándote las cosas que me gustan de esta ciudad y este país, a menudo en publicaciones de «Best Of».
Es raro que acierte en todo la primera vez, porque o no conocía un lugar que a otra persona le encanta, algo que me cuentan en la sección de comentarios bajo mis historias, o quizás le doy otra oportunidad a un lugar y me gusta más la segunda vez.
O, en algunos casos, un lugar nuevo abre después de que ya escribí mi publicación, un lugar que merece ser incluido y me complace otorgarle un lugar legítimo en una de estas historias.
A lo que se reduce todo es a escuchar a nuestros lectores. Quizás no siempre estemos de acuerdo, pero estamos siguiendo lo que dicen.
Tengo seis de estas publicaciones que necesitan revisión, o alrededor de la mitad, remontándome a julio pasado, un mes que incluyo para que hubiera tiempo suficiente de comentarios que pudieran cambiar mi voto.
Sí pido un favor si no estás de acuerdo conmigo: asegúrate de leer cuidadosamente los criterios en cada publicación, algo sobre lo que he tratado de ser más específico para aclarar cualquier confusión.
Por ejemplo, en mi publicación sobre mis cafés favoritos de la ciudad, recibí un comentario bastante desagradable de alguien que jura que Pergamino tiene el mejor café de Medellín y que hubo favoritismo en mis elecciones.
Mis criterios establecían claramente que la posición de un café se basaría en más que solo el café.
Así que empecemos por ahí, ¿de acuerdo?
Mejores cafés en Medellín, junio de 2014
Quizás abrieron por la misma época en que se publicó la historia de los mejores cafés, pero de cualquier manera, no tuve la oportunidad de probar Café Velvet.
Siendo de propietarios belgas, no sorprende que el chocolate sea una de las especialidades.
Los mejores parques en Medellín, marzo de 2014
Nunca he pensado en el Jardín Botánico como un parque. Siempre ha sido algo mucho más grandioso para mí. Pero suficiente gente lo considera un parque, y se preguntaba por su exclusión de mi historia sobre los mejores parques, que los he escuchado.
Solo espero volver a ver el mono que vi allí un día. Al menos veo una de las iguanas cada vez que voy.
Mejor comida peruana en Medellín, febrero de 2014
Mi mayor crítico aquí fue el dueño de Chiclayo, el restaurante que clasifiqué segundo en mi publicación. Él siente que su comida es la cocina peruana más auténtica de Medellín.
Mi segundo mayor crítico vino de lectores a los que realmente les gusta Piqueo, un lugar cerca del Parque Lleras que no incluí la primera vez.
Después de pasar un mes en Perú este verano, me inclino a estar de acuerdo con todos ellos.
Mejores restaurantes escondidos en Medellín, diciembre de 2013
Un lector hizo un buen punto: que esta historia se inclinaba demasiado hacia los restaurantes escondidos en Laureles y Poblado.
Contraargumentaré con el hecho de que los restaurantes que ocuparon el n.º 1 y el n.º 2 no estaban en ninguno de esos lugares.
Pero me propuse probar Ernesto's Tacos por su insistencia y estaban tan buenos que el lugar se coló en otra publicación…
Mejor comida mexicana en Medellín, septiembre de 2013
Muy bien, Ernesto's Tacos, creo que ahora has recibido el crédito que mereces al entrar también en el Top 5 de esta publicación.
Mejor sushi en Medellín, julio de 2013
En el momento en que publicamos esta historia, no sentíamos que hubiera suficientes lugares que sirvieran sushi para justificar un Top 5. Ahora los hay.
He agregado cuatro lugares a lo que comenzó como mi Top 3: dos lugares para eliminar un par de restaurantes que estaban originalmente en la lista (que en realidad nunca me gustaron y sentía que eran solo rellenos de espacio), y dos para completar un Top 5.